ONMISBAAR IN DE KEUKEN

FIJN ZEEZOUT

Het meest populaire zeezout op dit moment. Het zout is dan ook een mooie aanvulling op de i’TRE olijfolie om op tafel te zetten bij het aperitief of als smaakversterker in de keuken.

EIGENSCHAPPEN

Zeezout wordt gewonnen door zeewater in te dampen en wordt gebruikt als een ingrediënt in de keuken voor vlees, vis en salades. In het zeewater bevinden zich diverse zouten in opgeloste toestand. Eén liter zeewater bevat ongeveer 35 gram verschillende zouten. Door deze samenstelling heeft zeezout een andere smaak dan keukenzout en wordt door sommigen beschouwd als een gezonder alternatief voor keukenzout.