iTRE zalm vindt zijn oorsprong in de kristalheldere wateren van de Noorse fjorden. Traditioneel gerookt boven een rijke melange met absolute topkwaliteit tot gevolg. Wij roken onze zalm nog volgens het traditionele familie recept. Een goed bewaard geheim dat al jaren leidt tot een van de beste zalmen van de Nederlandse markt. De gerookte zalm van i'TRE is leverbaar in 250 gram en als hele zijde ( dit gewicht kan verschillen per seizoen, gemiddeld is dat 1 kg). Offerte aanvragen