Local Storage seems to be disabled in your browser.
Voor de beste ervaring op onze site moet je de lokale opslag in je browser inschakelen.
iTRE kaviaar Beluga
iTRE Beluga kaviaar
De beluga kaviaar is de meest exclusieve kaviaar die we verkopen. Beluga kaviaar wordt gekenmerkt door zijn grote korrels. De kleur van Beluga kaviaar kan variëren van lichtgrijs tot antraciet. De Beluga is vermoedelijk onveranderd gebleven voor de laatste 120 miljoen jaar. Het is een van de oudste en meest verbazingwekkende overlevenden van het Dinosaurustijdperk. Het is zo zeldzaam dat de vangst beperkt blijft tot 100 vissen per jaar met een maximaal gewicht van zo`n 300 kg. Deze beluga kaviaar is afkomstig uit een kwekerij in Iran aan de kust van de Kaspische Zee, de steuren zwemmen dan ook in water uit de Kaspische Zee en krijgen voedsel toegediend uit de Kaspische Zee, eigenlijk is alles zoals het van nature hoort te zijn. Deze kwekerij is de enige kwekerij wereldwijd waar 100% Beluga steuren worden gekweekt, uniek in de wereld! Verkrijgbaar in 50, 125, 250, 500 en 1000 gram.
Over iTRE kaviaar
Het zwarte goud wordt beschouwd als een exclusieve delicatesse. Niet alleen de smaak maar ook de uitstraling geeft het gevoel van pure luxe. De eerste kaviaareters waren Perziërs. Zij geloofden dat kaviaar hun uithoudingsvermogen en potentie zou verbeteren.
iTRE levert uitsluitend kaviaar van de steur. Er zijn vele soorten, aan de naam kunt u zien waar deze vandaan komt. De prijs van de kaviaar is gebaseerd op de zeldzaamheid en de kwaliteit van de wijze waarop het wordt voorbereid.
Kaviaar kan het beste koel gegeten worden maar zeker niet bevroren. Het best is om minstens 15 minuten voor gebruik uit de koeling te halen. Open de deksel pas op het laatste moment. De beste presentatie om de kaviaar te serveren is om deze in de originele verpakking te houden op een bedje van gemalen ijs. Maak de kaviaar zorgvuldig open want het moet heel blijven.
Je kan het het beste zo puur mogelijk eten. Schep met een plastic, stenen of parelmoer lepeltje de kaviaar traditioneel op de muis van uw eigen handpalm. Dit zorgt voor de meest neutrale smaak om goed te proeven. Druk langzaam met uw tong de eitjes kapot tegen uw gehemelte voor een ware smaaksensatie. Het wordt ook wel eens gegeten met crackers of licht geroosterd brood. Als bijbehorende drank adviseren wij wodka of champagne.
| Artikelnummer | 33040947 |
|---|---|
| Merk | iTRE |
| kaviaar_soort | Beluga kaviaar |
| kaviaar_afkomst | China, Italië |
| steur | Huso Huso |
| kaviaar_kleur | Donkergrijs, Lichtgrijs |
| kaviaar_smaak | Meest complexe en uitgesproken kaviaar qua smaakbeleving |
| kaviaar_formaat | 3,2 – 4,0 |
We helpen je graag verder!
Heb je een vraag, opmerking of klacht? Via onze online klantenservice helpen wij je graag zo snel mogelijk! Wij zijn maandag tot en met vrijdag bereikbaar vanaf 08:30 uur tot 17:00 uur. Ons streven is om op werkdagen binnen 24 uur een reactie te geven op je vraag. Kijk ook eens bij onze veel gestelde vragen. Misschien vindt je hier gelijk een antwoord op je vraag. Staat uw antwoord er niet tussen? Stel je vraag dan rechtstreeks via helpdesk@itre.nl.
Maak het persoonlijk
Wist je dat je bij je bestelling ook een stijlvol kaartje kunt toevoegen? Op het kaartje kan een persoonlijke boodschap worden geplaatst, waardoor het moment van ontvangen nóg specialer wordt. Een klein detail dat het geven en ontvangen van een iTRE geschenk extra bijzonder maakt. Klik hier om aan aanbod te bekijken.
Zakelijk kopen?
Ben je ondernemer, horecaondernemer, retailer of organiseer je regelmatig events? Dan kun je bij iTRE ook zakelijk bestellen. Wij leveren producten die perfect passen bij restaurants, wijnbars, delicatessenzaken, cadeauwinkels en bedrijven die op zoek zijn naar bijzondere culinaire producten of stijlvolle items voor hun klanten of relaties. Denk bijvoorbeeld aan smaakvolle delicatessen voor op de kaart, luxe relatiegeschenken of producten voor een sfeervolle presentatie op tafel. Lees hier mee.