Soms zit luxe in de kleinste details. Dit verfijnde gerecht is daar het perfecte voorbeeld van. Een zacht gestoomd eigeel, romig en vol van smaak, gecombineerd met frisse zure room, zilte Hollandse garnalen en knapperige mini croutons.

De mimosa cocktail is misschien wel de meest toegankelijke klassieker onder de cocktails. Licht, fris en elegant – perfect voor een brunch, feestelijke gelegenheid of gewoon een ontspannen zondagmiddag. En het mooiste? Je maakt ‘m in een handomdraai. In deze blog ontdek je waarom de mimosa zo populair is, hoe je ‘m perfect bereidt én hoe je er een culinaire twist aan geeft die indruk maakt op je gasten.

Achter elk bijzonder product schuilt een verhaal. Bij de iTRE Mosterd Dille Dipper begint dat verhaal bij Hein Willemsen. Een meesterchef met een scherp ontwikkeld smaakgevoel en een duidelijke visie: eenvoud is pas krachtig als elk detail klopt.

Wie van pure smaken houdt, weet hoe belangrijk een goede olijfolie is in de keuken. Met onze Spaanse iTRE Olijfolie Classico kun je ook eenvoudig je eigen smaakmaker creëren. Een van de lekkerste manieren om dat te doen? Maak er een heerlijke spicy olie van met Spaanse pepers. 

Een goede borrelplank maken is eenvoudiger dan je denkt. Met de juiste combinatie van smaken, structuren en presentatie creëer je in korte tijd een luxe borrelmoment.

LED kaarsen worden steeds populairder. Ze combineren de warme uitstraling van echte kaarsen met het gemak en de veiligheid. Steeds meer mensen zoeken daarom naar een alternatief voor traditionele kaarsen dat net zo sfeervol is, maar zonder rook, kaarsvet of brandgevaar.

Tapenade is zo’n product dat met weinig moeite een gerecht direct meer smaak en karakter geeft. Een klein lepeltje op een toastje, door een pasta of als basis op een sandwich en je proeft meteen de mediterrane keuken. Maar waar komt tapenade eigenlijk vandaan?

Malaga staat bekend als een van de populairste toeristische bestemmingen in Spanje met ongeveer 10 miljoen bezoekers per jaar. Desondanks blijft het een relatief goedkope stad. Het is een stad met veel geschiedenis, maar ook met een geweldige cultuur en een geweldig nachtleven voor degenen die hun weekend feestend willen doorbrengen! De beste manier om deze stad te ontdekken is door door de straten en pleinen te lopen en de gebouwen en monumenten te bewonderen. Het stadscentrum is zeer aangenaam met veel winkels, restaurants, bars en cafés.

Aan de bar ontstaan vaak de beste ideeën. Dit hebben wij zelf ook ervaren. Na een zoveelste proefsessie met niet zulke lekkere wijnen ontstond het idee om een eigen lijn wijnen te ontwikkelen. Inmiddels verkopen we al jaren met veel trots de wijnen van BAR collection.